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義民祭~~吃「糖粥」   (點閱730203)
器材分類:Canon 佳能 / 數位相機 / PowerShot G5    日期:2007/9/12

吃「糖粥」是義民節活動項目之一,一鍋鍋熱騰騰白米飯端出後,吃糖粥的人潮便蜂擁而上,淋上幾匙含薑絲甜糖,好吃的「糖粥」教人食指大動,一碗接一碗。
 而這些白米全是信徒捐贈的,不少義工媽媽現場煮白米飯及準備糖漿,幾個電鍋從未間斷過,而攪拌糖漿的阿公們,則不斷端上糖漿供信徙享用。
    現場到處可見老人、小孩大嚼糖粥的景象,老人們都說吃糖粥才像過義民節,雖然白飯加糖無啥味道,但在炎熱的夏天,吃碗清淡的糖粥實在很可口。
    吃糖粥是義民節活動重要的項目之一,現場老人表示,糖粥與早期農村時代易發生疫情有關,傳說吃糖粥可避免疫情,因比吃碗糖粥不僅保平安,最重要的是薑絲有去寒功效,還可去霉氣,久而久之'便成為一項傳統。
    而廟方表示,過去因祭典時間過長,廟方供應糖粥是給遠來的信徒充饑,雖然現代人不愁吃穿,但吃確糖粥保平安,仍成為信徒的最愛。


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回應列表 ( 1 )
巾幗 留言於2007/9/16 下午 01:20:40  
真是有趣的活動

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