Nature's pencil- 手札部落格
http://www.photosharp.com.tw//Blog.aspx?MId=57      
文章內容
上一篇   下一篇
花蓮之旅~滿妹豬腳→林田山   (點閱2274801)
器材分類:Panasonic 松下 / 數位相機 / DMC-LX2    日期:2006/11/11
花蓮除了有知名的麻糬與公正包子外,還有一項知名的美食『滿妹豬腳』,花東公路右轉往森榮國小方向的平交道口,有間白漆平房寫「豬腳」兩字,那就是鼎鼎大名的『滿妹豬腳』,外觀毫不起眼,店內的美食卻是不嘗可惜的人間佳餚,稱自己為滿妹阿婆的滿妹,即使已銀髮披身,仍然可見到其身影穿梭在廚房與桌第之間。
  為了做出好吃的豬腳,滿婆婆必須每天清晨五點多買回豬腳、小腸,洗淨後斬斷,將豬腳先放在油鍋裏炸出油,一來不油膩,二來顏色好看。炸至豬腳外皮略白,漸呈金黃,再放入有香姑、蒜頭、蔥段等調味滷鍋內滷5-6小時,吃時撈出即可。小腸比較麻煩,先洗再用煮沸的開水燙過,然後一段段拉緊再綁出腸結,然後再放入滷鍋內同滷入味。

  純香撲鼻入口即化的滿妹豬腳,獨家祕技的滷汁讓豬腳的口感更臻於仙境;此處另一美食極品『滷結腸』咬一口結腸,蘊含的豐富肉汁在嘴裡散開,味蕾的交響樂章奏起,久久不能自己。不喜浪費食物的滿妹阿婆,遇到客人吃不完所點的食物時,會要求客人打包回家,若有隨行的小朋友,婆婆則會打趣地跟娃兒說:「沒吃完,可是不能回家喔!」


『筆者前往時店內人滿為患』





『在給滿妹拍照的同時,滿妹說:拜託別再替我宣傳,我會累死了!!』

『許多名人都在此簽名留念』


『滿妹豬腳』繼續往前進即可到達『林田山』。 林田山是因為了戰爭造船需要所成立的砍伐事業,林田山的伐木事業自此展開。
  當時的林田山林場面積遼闊,林木產量豐富,光是工作人員就有四百多人。含眷屬人數在千人以上,大部份集中住在森榮部落。員工宿舍都是就地取材,以木頭興建。另外還用上等檜木蓋了一間中山堂。村內有森榮小學、天主教堂、土地廟、商店 …等是一個十分繁華的社區。
  民國六十一年三月二十日,由於伐木工人升火燒烤野鼠不慎,引起了台灣林業史上最慘重的森林火災,延燒面積廣達二千多公頃,延燒時間長達一個月。這場空前浩劫似乎宣告了林田山沒落的命運,次年中興紙業公司就將林田山交還林務局,不久後由於林務政策改變,林田山不再伐木,工人全數搬走了,林田山終於由絢爛歸於平淡,逐漸沒落、蕭條。
林務局為了發展森林遊樂事業,曾於七十年委託專家完成林田山森林遊樂區規劃工作。總面積約二百公頃,包括森榮部落的十三公頃土。規劃當時由於經費問題將林田山遊樂事業列為後期計劃,預訂民國八十五年之後才開始執行。花蓮地方人士有感林田山森榮村木造房子的建築是不可多得的文化資產,在本省已不多見。如果因為森林遊樂區的開發而遭到拆除,實在是一大損失,所以急於與林務局協商,並希望喚起廣大民眾注意,一起來關心、保護這處文化資產。為此花蓮縣立文化中心特舉辦一系列林田山藝術歸鄉文化活動,以藝術包裝充滿歷史刻痕的的林田山。

















內部引用此文章 》 外部引用網址: 由於外部引用的廣告太多,暫時關閉外部引用的功能 !! 上一篇   下一篇
回應列表 ( 1 )
ivy00135 留言於2011/10/16 下午 05:45:27  
nice星座運勢2012星座配對2012牡羊座2012年星座運勢金牛座2012年星座運勢雙子座2012年星座運勢巨蟹座2012年星座運勢獅子座2012年星座運勢處女座2012年星座運勢天秤座2012年星座運勢天蠍座2012年星座運勢射手座2012年星座運勢魔羯座2012年星座運勢水瓶座2012年星座運勢雙魚座2012年星座運勢高雄酒店經紀台湾高雄夜总会酒店工作知識庫酒店工作應該怎麼找?你確定要去酒店上班了嗎?酒店經紀人可以幫妳做什麼?酒店經紀人的出現有關酒店經紀人方面的問題做酒店是要找酒店經紀人?應徵酒店問答篇便服店跟制服店哪個比較適合我呢?酒店職務解說之「酒店小姐」酒店經紀小姐12個問答題酒店上班要先花很多治裝費?做酒店都要長的像明星?酒店上班注意事項酒店經紀跟酒店傳播?酒店職務解說~女少爺篇酒店上班、暑期打工為什麼要選擇來高雄?給想做酒店這行的男生酒店短期兼差工作?酒店工作要簽約?酒店小姐須知—製造感覺篇如何應付「澳洲來的客人」?身段要軟、手腕要好!十個妙招讓你不容易喝醉酒店應對技巧酒店的手腕?酒店上班注意事項酒店訪檯幹部訪檯幹部如何培訓?酒店上班寒假打工暑期打工在酒店上的不好?酒店工作需要什麼條件?http://taiwan-nightclub.com/qa-34.html href="http://taiwan-nightclub.com/qa-35.html">http://taiwan-nightclub.com/qa-35.html href="http://taiwan-nightclub.com/qa-36.html">龍亨酒店http://taiwan-nightclub.com/qa-37.html href="http://taiwan-nightclub.com/qa-38.html">http://taiwan-nightclub.com/qa-38.html href="http://taiwan-nightclub.com/qa-39.html">http://taiwan-nightclub.com/qa-39.html href="http://taiwan-nightclub.com/qa-40.html">http://taiwan-nightclub.com/qa-40.html href="http://taiwan-nightclub.com/">高雄酒店經紀12星座個性分析牡羊座2011年運勢金牛座2011年運勢雙子座2011年運勢巨蟹座2011年運勢獅子座2011年運勢處女座2011年運勢天秤座2011年運勢天蠍座2011年運勢射手座2011年運勢魔羯座2011年運勢水瓶座2011年運勢高雄酒店經紀高雄酒店經紀雙魚座2011年運勢星座運勢2011酒店蛇夫座酒店13星座蛇夫座酒店13星座日期酒店12星座日期酒店酒店工作應該怎麼找?酒店經紀人可以幫妳做什麼?什麼是酒店經紀人有關酒店經紀人方面的問題做酒店是要找酒店經紀人?台南酒店經紀便服店跟制服店?酒店職務解說之「酒店小姐」酒店上班要先花很多治裝費?做酒店都要長的像明星?酒店上班注意事項酒店經紀跟酒店傳播?酒店工作的注意事項酒店工作需什麼條件?酒店女少、女服務生、公主?給想做酒店這行的男生高雄酒店經紀酒店上班可以馬上拿現金嗎?酒店短期工作?酒店工作要簽約?如何應付「澳洲來的客人」?高雄酒店經紀酒店應對技巧上檯注意事項訪檯幹部訪檯幹部如何培訓?酒店寒假打工酒店暑期工讀便服店上的不好…飯局小姐高雄酒店一覽台北酒店一覽龍亨酒店高雄酒店經紀2011年兔年十二生肖運程高雄酒店經紀高雄酒店經紀高雄酒店經紀高雄酒店經紀2011星座運勢12星座變1313星座蛇夫座2011星座運勢高雄酒店經紀高雄酒店經紀13星座蛇夫座高雄酒店經紀2011年兔年十二生肖運程2010年運勢酒店經紀利菁媽咪2011年12星座運勢應徵酒店高雄酒店高雄酒店高雄酒店2011星座運勢高雄酒店高雄酒店台湾高雄夜总会2011星座運勢傳播妹高雄酒店酒店經紀高雄酒店經紀酒店工作高雄酒店酒店工作高雄酒店亞曼時尚會館酒店經紀高雄酒店酒店上班酒店公關高雄酒店假日兼職酒店經紀高雄酒店寒假打工台北酒店2011星座運勢台湾高雄夜总会高雄酒店少爺酒店工作酒店經紀利菁酒店上班台南酒店經紀高雄酒店經紀酒店經紀暑假打工高雄酒店經紀飯局小姐星座配對2011高雄酒店經紀威尼斯酒店高雄酒店經紀酒店上班高雄酒店高雄酒店2011星座運勢高雄酒店酒店經紀酒店經紀酒店小姐高雄便服店酒店工作鋼琴酒吧高雄酒店高雄便服店酒店經紀酒店小姐2011星座運勢少爺高雄便服店利菁酒店經紀高雄制服店酒店經紀高雄便服店少爺酒店經紀利菁2011星座運勢酒店經紀暑假打工酒店經紀高雄制服店酒店經紀利菁利菁禮服酒店酒店經紀高雄酒店經紀人酒店工作酒店經紀酒店經紀利菁酒店經紀酒家女酒店經紀2011星座運勢牛郎酒店經紀高雄酒店經紀公司酒店上班利菁高雄酒店經紀人高雄酒店經紀公司酒店經紀酒店兼差酒店工作酒店酒店經紀寒假打工高雄酒店2011星座運勢牛郎高雄酒店經紀高雄酒店經紀高雄酒店經紀傳播公司台湾高雄夜总会金典酒店高雄酒店酒店經紀酒店應徵大高雄酒店經紀酒店手腕酒店經紀寒假打工台北酒店大高雄酒店經紀俐菁媽咪2011星座運勢酒店工作高雄酒店小吃部傳播ktv酒店高雄酒店經紀公司傳播小吃部舞廳傳播制服酒店訪檯幹部高雄酒店經紀酒店打工高雄酒店應徵酒店高雄酒店經紀傳播高雄酒店經紀人制服酒店2011星座運勢訪檯幹部訪檯幹部便服酒店寒假打工高雄酒店經紀訪檯幹部高雄酒店經紀便服酒店KTV酒店經紀高雄酒店高雄酒店上班高雄酒店酒店工作指油壓按摩高雄酒店高雄酒店2011星座運勢高雄酒店高雄酒店高雄酒店2011年12星座運勢高雄酒店2011年12星座運勢經紀公司高雄酒店新富爺101高雄酒店經紀酒店經紀高雄酒店酒店經紀台北酒店酒店經紀台北酒店2011星座運勢酒店經紀2011星座運勢酒店小姐酒店經紀酒店上班酒店經紀酒店酒店經紀酒店酒店經紀2011星座運勢出國工作酒店經紀酒店酒店經紀キャバ嬢酒店經紀酒店上班2011星座運勢酒店經紀女服務生酒店經紀業績幹部酒店經紀公主酒店經紀常董酒店經紀飯局小姐酒店經紀酒店工作酒店經紀台北酒店經紀桃園酒店經紀台中酒店經紀台南2011星座運勢酒店經紀高雄酒店經紀新北市宜蘭酒店經紀基隆酒店經紀花蓮2011星座運勢酒店經紀嘉義酒店經紀星座運勢2011牡羊座金牛座雙子座巨蟹座獅子座處女座天秤座天蠍座射手座暑期打工魔羯座暑期打工台南酒店經紀水瓶座暑期打工雙魚座12星座星座血型13星座蛇夫座星座配對暑期打工星座運勢暑假打工酒店台北酒店酒店高雄酒店酒店桃園酒店酒店台南酒店台湾高雄夜总会酒店高雄酒店酒店酒店酒店酒店酒店酒店台北酒店台中酒店台南酒店台南酒店台南酒店高雄酒店高雄酒店高雄酒店高雄酒店台北酒店經紀台中酒店經紀台南酒店經紀高雄酒店經紀台南酒店經紀台湾夜总会龍亨酒店酒店酒店經紀暑期打工業績幹部訪檯幹部酒店上班酒店經紀金典酒店高雄便服酒店高雄義大世界高雄酒店高雄酒店經紀高雄金典酒店文化知識制服酒店VS便服酒店酒店小姐的手腕高雄酒店應徵高雄傳播小姐酒店上班招財法高雄酒店工作高雄酒店經紀人高雄酒店兼差酒拳業績幹部高雄酒店少爺酒店管理http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/2 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/3">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/3 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/4">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/4 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/5">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/5 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/6">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/6 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/7">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/7 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/8">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/8 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/9">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/9 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/10">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/10 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/11">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/11 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/12">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/12 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/13">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/13 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/14">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/14 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/15">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/15 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/16">http://taiwan-nightclub.com/brokers/page/16 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/233">http://taiwan-nightclub.com/brokers/233 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/267">http://taiwan-nightclub.com/brokers/267 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/229">http://taiwan-nightclub.com/brokers/229 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/227">http://taiwan-nightclub.com/brokers/227 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/225">http://taiwan-nightclub.com/brokers/225 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/223">http://taiwan-nightclub.com/brokers/223 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/221">http://taiwan-nightclub.com/brokers/221 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/218">http://taiwan-nightclub.com/brokers/218 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/216">http://taiwan-nightclub.com/brokers/216 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/211">http://taiwan-nightclub.com/brokers/211 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/214">http://taiwan-nightclub.com/brokers/214 href="http://taiwan-nightclub.com/brokers/">高雄高登酒店經紀公司便服酒店傳播小姐公主制服酒店台北酒店國外打工奧客女服務生威尼斯酒店寒假打工小吃部少爺常董新富爺101酒店暑期打工業績幹部治裝費禮服酒店訪檯副總訪檯幹部酒家女酒店上班酒店公關酒店兼差酒店小姐酒店工作酒店應徵酒店經紀飯局小姐高雄酒店高雄酒店經紀龍亨酒店酒店經紀高雄酒店高雄酒店經紀便服酒店酒店上班閃酒酒店S酒店上班酒店店家小姐酒店文化鋼琴酒吧酒店經紀大台北區域酒店小姐酒店經紀酒店上班想當酒店小姐27歲做酒店高雄新富爺101酒店,便服酒店,酒店經紀,制服酒店,酒店上班,高雄酒店經紀,高雄酒店,酒店經紀,酒店上班,高雄酒店經紀,高雄新富爺101酒店,高雄凱撒帝苑酒店,高雄威尼斯酒店,高雄香格里拉酒店,台北酒店,台中酒店,ktv酒店,高雄酒店經紀,傳播公司,高雄酒店經紀,經紀公司,高雄酒店經紀,便服酒店,高雄酒店經紀,台南酒店,台南酒店經紀,高雄酒店經紀台南酒店經紀,高雄酒店經紀

欲回應請先 登入

引用列表 ( 9 ) 為避免不當廣告,新的引用預設為隱藏,作者本人開啟後,其它網友才能看見。
  此文章未被引用

印象工場 攝影家手札 版權所有 © 2008 Photosharp Taiwan Inc. All Rights Reserved